Notícies
21 de gener del 2015
Valls courà fins a 100.000 calçots en el marc de la Festa de la Calçotada
La IGP agrupa uns cinquanta agricultors, dels quals els Germans Blanch d’Altafulla són uns dels màxims productors
Tot a punt a Valls per a la celebració de la Gran Festa de la Calçotada. Fins a 100.000 calçots es menjaran aquest diumenge al barri antic on tenen lloc les demostracions de coure a foc viu i diversos concursos. Tot i uns inicis tímids, el concurs de menjar el màxim nombre de calçots durant tres quarts d'hora s'ha convertit en un dels reclams de la festa, que atrau uns 40.000 visitants. Aquesta festa, que se celebra l'últim diumenge de gener des de fa més de tres dècades, representa el tret de sortida tradicional a la temporada de calçotades, tot i que cada any s'avança més i els calçots ja es poden menjar de novembre a abril.

La IGP Calçot de Valls agrupa uns cinquanta agricultors de les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, el Tarragonès i el Baix Penedès. Un dels majors productors al territori són les Explotacions Hortícoles Germans Blanch d’Altafulla. Es tracta d’un distintiu de qualitat, establert per la Unió Europea, amb què es distingeix certs productes el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya. Aquests productes es diferencien pel seu mètode de producció i d'elaboració de les matèries primeres que procedeixen d'una zona geogràfica concreta. Així, el consumidor pot gaudir de productes conreats al camp amb unes condicions de clima i sòl que, juntament amb l'esforç que fan els pagesos, els donen unes característiques organolèptiques d'una qualitat excepcional, apta per al delit dels paladars més exigents.

Enguany la celebració coincideix amb el 20è aniversari de l'etiqueta.
Sebastià Banús, vicepresident de la IGP Calçot de Valls
Social
Et recomanem
'Tastets de natura: Els insectes de l’hort'
24 d'agost a les 11:00h. a l'Hort de la Sínia
Reserves al 655 486 115 i a joan@hortdelasinia.com. Preu: 5€
Visita guiada a la desembocadura del riu Gaià
25 d'agost a les 11:00h. des de davant del Club Marítim
Reserves a: 655 486 115 i joan@hortdelasinia.com
32è Festival Internacional de Música d'Altafulla
Fins el 27 d'agost a la plaça de l'Església
Més informació a www.fimaltafulla.cat
Classes de pilates, ioga i txí-kung
De dilluns a divendres cada matí a la platja d'Altafulla
Organitza: Ajuntament d'Altafulla