A partir del pròxim dissabte 23 de maig i fins diumenge 7 de juny, diversos establiments de restauració d’Altafulla oferiran petits tastets de les seves cuines en forma de tapa. Ho faran en el marc de les jornades de tapes ‘La Xoixeta’, les tapes bruixes d’Altafulla. Es tracta d’una iniciativa organitzada des de l’Ajuntament d’Altafulla i coordinada per l’Associació Turística d’Empresaris i Comerciants d’Altafulla (ATECA). El seu president, Òscar Ramírez, valora la possibilitat de fer aquestes jornades que permeten fer una ruta pels diferents establiments participants i conèixer la seva oferta. Assegura, igualment, que en aquesta proposta hi participen tant clientela nova com persones que ja coneixen els negocis locals i també gent que acostuma a seguir les diverses rutes de tapes que es fan arreu.

Enguany el nombre de restaurants i negocis participants s’ha reduït a 13 per diverses circumstàncies com per exemple el tancament de dos negocis o una situació personal d’enhorabona en el cas de la xef d’un dels habituals de la iniciativa. En qualsevol cas, la conjura per tots ells és la mateixa, intentar dinamitzar l’activitat en aquests establiments en una època d’impàs entre la Setmana Santa i l’estiu, com explicava a Altafulla Ràdio una de les noves incorporacions, l’Anna Nogués, propietària del Forn Nogués del carrer Llevant, a Baix a Mar.

També en el mateix sentit i amb la voluntat de “fer poble” s’emmarca la participació del restaurant Aromàtic, ubicat dins el complex de l’hotel Altafulla Mar. Ho destaca el seu cuiner, Ángel Vázquez.

Per la seva banda, el primer tinent d’alcaldia i regidor de Turisme, Comerç i Promoció Econòmica, Tomàs Serra, agraïa la implicaió d’ATECA en la coordinació de les jornades i valorava l’oportunitat de dinamitzar el sector.

D’establiments n’hi ha de repartits tan a Baix a Mar com a la Vila Closa i al centre, amb propostes variades que prometen captar l’atenció del públic i agradar als seus paladars. Qui tasti totes les propostes podrà optar a premis en vals de descompte per als comerços locals per un valor total de 150 €. A més també es premiarà la difusió de l’esdeveniment i l’etiquetatge a través de les xarxes socials també amb vals de descompte per comprar a la vila, amb 200 euros més.