La Torre d’En Guiu del Catllar es convertirà aquest diumenge en l’epicentre de la ‘Festa del Bollu’, que organitza el Centro Asturiano de Tarragona amb la col·laboració de l’Ajuntament de la vila de l’interior del Baix Gaià.

L’esdeveniment començarà a partir de les 12h i els assistents portaran el seu dinar i beguda de casa. Això sí, podran degustar el ‘bollu preñau’, un àpat clàssic de la gastronomia asturiana, que cal reservar a través del següent formulari: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfzwcFBaJdwxCeyJq4tmuBPAJzAKdbleKMogPtkBxhXa289Cw/viewform. El preu és de 3,50 euros.

Els panets es podran bescanviar el mateix dia. Estan elaborats de forma artesanal per un forner local, i replets de xoriço asturià, importat d’un proveïdor de la localitat de Noreña. Evidentment, també hi haurà sidra i vi per acompanyar-los. Per amenitzar la jornada s’oferirà un concert de música folk en directe.

Per a demanar més informació sobre la festa, els interessats poden contactar amb l’organització a través dels números de Watshapp 606 15 02 69 o 684 60 35 08, de l’adreça de correu electrònic centroasturiano.tarragona@gmail.com, o al perfil de Facebook.