Les Jornades Gastronòmiques de la Garrofa d’Altafulla han tancat la seva segona edició aquest cap de setmana. A falta de conèixer les dades de participació definitives, la tendència dels dos primers caps de setmana indica que enguany no han tingut tant d’èxit com l’any anterior. Així ho ha reconegut als micròfons d’Altafulla Ràdio el regidor de Comerç i Consum de l’Ajuntament d’Altafulla, Jaume Sànchez, tot i mostrar-se satisfet pels resultats. Ha parlat “d’èxit” a nivell de restauradors i d’organització, i ha atribuït aquest lleuger descens al context polític i social. Ha apuntat que “la gent en algunes ocasions ha preferit quedar-se a casa que anar a sopar fora”. Les xifres definitives es donaran a conèixer aquesta mateixa setmana.

La intenció és continuar apostant per “un producte típic del nostre territori, i que s’adapta molt bé a la cuina local”. Jaume Sànchez ha insistit que “la garrofa causa molta expectació i curiositat entre els comensals”, i que “els restauradors dominen cada vegada més la matèria, en són més coneixedors i hi estan més implicats”.
Per l’edil de Comerç i Consum, “mantenir aquest fil conductor com a tret diferenciador de les Jornades és un èxit assegurat”. Ha recordat que “Altafulla és pionera amb aquest producte a tota Catalunya”.

Segons Jaume Sànchez, el proper pas ha de ser “introduir-hi noves tendències i presentacions”.