A poques setmanes de la celebració de la Festa Gastronòmica de les Cultures d’Altafulla, que arribarà el setembre coincidint amb la Festa Major Petita del poble, l’Ajuntament comença els preparatius per garantir el bon funcionament de la trobada gastronòmica. És per això que l’Ajuntament d’Altafulla ha convocat tothom qui vulgui participar en aquesta festa que es farà al setembre, a una reunió el pròxim dilluns, 20 d’agost a les set del vespre a l’edifici municipal.

Aquesta reunió es fa amb l’objectiu, com ha explicat la regidora de Cultura de l’Ajuntament d’Altafulla, Montse Castellarnau, d’establir el funcionament de la Festa i assentar unes bases de participació i de normativa durant la trobada gastronòmica.

La Festa Gastronòmica de les Cultures d’Altafulla és una fira on els assistents poden gaudir, per un euro el tiquet, de petits tastos de menjars típics de diversos indrets i cultures elaborats pels ciutadans participants. Com detalla Montse Castellarnau, s’hi poden tastar productes de diversos països.

Cada participant tria un tipus de menjar, i és important no coincidir amb els àpats perquè hi hagi una àmplia diversitat gastronòmica de diferents cultures.

L’Ajuntament d’Altafulla no cobra als participants per muntar la parada i el que ingressen durant la festa és íntegrament per al particular.

Pel que fa a la participació, qualsevol ciutadà o ciutadana del municipi pot assistir-hi, i l’organització està oberta a qualsevol proposta gastronòmica.