Els pastissers d’Altafulla encaren amb optimisme la nova campanya de Reis. Els clients són cada més conscients del que mengen i opten per opcions més artesanes, sense conservants ni colorants artificials. La previsió de vendes per aquest 6 de gener és força positiva. De fet, són moltes les persones que ja han fet els seus encàrrecs, algunes des d’abans de les festes de Nadal.

Anna Nogués, responsable del Forn Nogués, ha explicat que el tortell de massapà segueix sent el més venut, malgrat una oferta cada any més àmplia i variada. El segueixen els tortells farcits de crema, de cabell d’àngel, de xocolata, de nata, i de trufa.

El preu mitjà per a una família de quatre a sis persones ronda entre els 25 i els 30 euros.