El futur del Xalet de la Creu d’Altafulla comença a agafar forma. El nou propietari de l’edifici, Jordi Garrofé, ha avançat als micròfons d’Altafulla Ràdio les primeres pinzelles del que es podria convertir en el local de restauració de moda al bell mig de l’avinguda Marquès de Tamarit.

Garrofé ha desmentit els rumors que apuntaven a un restaurant La Tagliatella, i ha parlat “d’un concepte propi deslligat de la cadena italiana”. La intenció és aprofitar la part sud de la parcel·la, que també podria funcionar com a espai de convencions, batejos, comunions, i esdeveniments d’aquest tipus. El concepte de chillout és un altre dels plantejaments que Garrofé té sobre la taula, sobretot pensant en els mesos d’estiu. De moment, però, no hi ha res definit.

De fet, mentre no es comenci a urbanitzar la totalitat del sector i no disposi de les llicències d’obres pertinents, Garrofé utilitzarà l’edifici com a habitatge i com a seu, juntament amb un local de Cervera, de la seva empresa. És el màxim responsable d’Escala Solar, una companyia d’energia renovable que treballa des de fa tretze anys. Primer, en terres lleidatanes, i amb l’arribada de la crisi, a l’estranger. Concretament, l’empresa va haver de traslladar la seva activitat a la República Dominicana, i la intenció és tornar ara a terres catalanes.

Més enllà de l’àmbit de l’energia solar, Garrofé també té un pes important en el negoci de la restauració. Precisament, és un dels franquiciats de La Tagliatella, i gestiona fins a vuit restaurants arreu de Catalunya.

Un negoci, ha insistit, que per les seves característiques no hi té cabuda a Altafulla. Per a Garrofé, el local al municipi ha de ser “especial i emblemàtic, i ha d’aprofitar l’entorn”.

Ser el propietari del Xalet de la Creu era gairebé un “somni” per Jordi Garrofé. Des que va marxar de Lleida per venir a viure a la Móra ara fa prop de sis anys, cada vegada que hi passava per davant era inevitable entusiasmar-se amb la idea. Les coses li han anat bé, i ha pogut fer realitat el seu desig.

De moment, els pocs detalls que tenim giren entorn dels garrofers: el seu cognom, el lligam amb les terres de Ponent, i una de les espècies autòctones més importants del Camp de Tarragona. Una qüestió amb la qual ha fet broma el mateix propietari.

Sigui com sigui, després de més de deu anys d’intents de negociació amb la Junta de Compensació de La Cabana i de discrepàncies entre els propietaris implicats, la restauració del Xalet de la Creu podria significar un primer pas en la neteja de la imatge d’un espai que esdevé una de les principals entrades del municipi i que fins ara es trobava en un estat lamentable. No només a nivell d’imatge, sinó també en termes d’higiene i de seguretat.

El lleidatà encara no ha pres part a cap reunió de la Junta de Compensació, però sí que ha mantingut converses amb els responsables de l’Ajuntament. Tot i que considera que la seva compra no serà la clau per desencallar la problemàtica, sí que espera que pugui ajudar a fer alguna passa endavant. Ha explicat que entre tots estan fent esforços perquè així sigui, i que les diferències entre uns i altres s’han anat apropant.

La millora i adequació de l’entorn de la parcel·la també es podria traduir, en un futur, en l’obertura dels vials interiors. Una actuació fins el moment impensable, donat l’estat de deteriorament dels terrenys.