Els productors de calçots esperen una bona temporada, tant pel que fa a la qualitat de les cebes com també a la quantitat. En aquest sentit, la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls espera superar els 18 milions d'unitats que hi va haver l'any passat.
Enguany, s'han tornat a conrear poc més de 120 hectàrees repartides en quatre comarques distingides amb aquesta etiqueta. El president de la IGP, Dalmaci Clofent, ha assegurat aquest dissabte, que les previsions són positives per les pluges que hi ha hagut aquesta temporada.

L'encarregada d'encetar la temporada de calçots d'enguany ha estat l'instagramer Iaia Angeleta, qui ha reivindicat el llegat de la gent gran que ha dedicat la seva vida al camp.