Foto: Joc de Cartes de TV3
23 de novembre del 2021
El DeBar i la Terrasseta del Sant Martí d’Altafulla protagonitzen el nou capítol de ‘Joc de Cartes’ de TV3
En el programa, que s’emet aquest dimecres a les 22.05, també hi participa Els Fogons del Drac de la Riera de Gaià
Els restaurants DeBar i la Terrasseta del Sant Martí d’Altafulla protagonitzen el nou capítol del programa de cuina de TV3, ‘Joc de Cartes’, que s’emetrà aquest dimecres a les 22.05. Ambdós competiran amb una altra proposta del Baix Gaià, Els Fogons del Drac, de la Riera de Gaià, i també el Bar del Mig de Santes Creus.
El xef i presentador del programa, Marc Ribas, s’endinsa en el territori tarragoní a la cerca del millor restaurant entre castells del riu Gaià. De fet, ha posat els peus, literalment, dins l’aigua de la desembocadura del Gaià per realitzar l’anunci del programa.
El recorregut començarà al De Bar, que cataloguen com un local molt personal perquè el propietari, Xavier González, ha convertit casa seva en un restaurant. En declaracions a Altafulla Ràdio, González ha dit que desconeix quin impacte tindrà la presència en el programa.
Per la seva banda, el xef Carlos Martínez, que ha heretat la Terrasseta del Sant Martí, ha assegurat que l’experiència ha estat positiva, i que servirà per donar a conèixer el negoci familiar com a una opció més per als visitants d’Altafulla.
Després de passar per Altafulla, el ‘Joc de Cartes’ es desplaçarà fins a l’interior per visitar Els Fogons del Drac, a la Riera de Gaià, on els rebrà el director de la sala, Kevin García. La ruta clourà al Bar del Mig, a Santes Creus, un establiment especialitzat en entrepans, i també en plats casolans.
Xavier Martínez, propietari del DeBar
Carlos Martínez, propietari de la Terrasseta del Sant Martí