02 de juny del 2017
L’Hort de la Sínia d’Altafulla celebra la cinquena edició del Mercat Agroecològic aquest dissabte
La mostra coincidirà amb la commemoració del 20è aniversari de l’Associació Mediambiental La Sínia a la desembocadura del riu Gaià
L’Hort de la Sínia ja ho té tot a punt per celebrar aquest dissabte una nova edició del Mercat Agroecològic. La cinquena mostra d’exposició, venda i degustació de diferents aliments ecològics de producció pròpia, que s’emmarca, per tercer any consecutiu, dins de la iniciativa ‘Benvinguts a pagès’. A més, enguany, la Setmana Bio també s’incorpora a aquest darrer projecte.
Els visitants en podran gaudir de 10 del matí a 8 del vespre. Hi trobaran hortalisses, fruita, vins, cava, cervesa, most, mel, ous, oli, pa, melmelades, herbes, i pizzes, entre altres productes. També podran descobrir el Parc Agroecològic de l’Hort de la Sínia, i visitar el Jardí dels Sentits o els Hortets Didàctics Familiars. A la tarda, també hi ha prevista una visita guiada a l’Espai de Benestar ‘Essència’. Durant tota la jornada, es duran a terme diferents activitats relacionades amb els horts urbans. De tot plegat, n’ha parlat als micròfons d’Altafulla Ràdio el responsable de la iniciativa, Joan Vives, qui preveu “una jornada lúdica en un entorn natural magnífic”.
Joan Vives ha destacat que “l’agroecologia va més enllà de la producció ecològica ja que fomenta la biodiversitat en un major grau, utilitza tractaments preventius, i promou la part social amb treballs dignes i remunerats”.
El mercat coincidirà amb la celebració del 20è aniversari de l’Associació Mediambiental La Sínia. Després de donar el tret de sortida al programa commemoratiu ara fa uns dies a Montferri, la celebració es trasllada aquest dissabte a la desembocadura del riu Gaià. Segons ha explicat la coordinadora de Voluntariat, Anna Arall, la intenció és compartir la celebració amb l’Hort de la Sínia.
La relació entre ambdues entitats és molt estreta. De fet, l’única cervesa que se servirà aquest dissabte al Mercat Agroecològic serà ‘La cervesa de custòdia’. Una nova varietat, elaborada amb aigua del Gaià, que neix de l’acord de col·laboració que han establert l’Associació Mediambiental La Sínia i els responsables de ‘Les Clandestines’.
I és que, més enllà de donar a conèixer la producció pròpia, la jornada d’aquest dissabte també servirà per dinamitzar el territori i fomentar el món rural.
Joan Vives, responsable de l'Hort de la Sínia
Joan Vives, responsable de l'Hort de la Sínia
Anna Arall, coordinadora de voluntariat de l'Associació Mediambiental La Sínia