La Covid-19 ha accelerat el naixement de l'Associació Hotelera de la Província de Tarragona amb l'objectiu que la demarcació sigui un destí de negocis, d'interior i familiar més enllà del sol i platja.

La demarcació de Tarragona ja compta doncs, amb una associació hotelera que aglutina uns 130 hotels i allotjaments turístics de tot el territori. L'entitat ha nascut de forma més accelerada per la situació generada per la Covid-19 i amb l'objectiu de "trencar amb el destí de sol i platja, i capgirar la marca". Així ho ha explicat el primer president de l'entitat, Magí Mallorquí.

Mallorquí ha comentat que “era necessària una associació així” i que és “un repte important i necessari que també farà incidència amb la formació”. D’altra banda ha fet referència a l’actual situació. El president ha demanat que “fins que no s’aixequi el confinament comarcal i hi hagi moviment provincial, el sector no veurà resultats més positius”.