La finca del Canyadell d'Altafulla continua obrint les portes de manera periòdica per acollir activitats de tot tipus que contribueixin a dinamitzar l'espai i, alhora, donar-lo a conèixer a la ciutadania. Aquest dissabte serà un taller de cuina el que servirà d'excusa per gaudir de la natura i passar una bona estona descobrint aquest paratge natural de la mà dels seus gestors, l'entitat ecologista GEPEC-EdC.

Es tracta d'un taller de cuina ben especial, que tindrà com a protagonistes les plantes silvestres. És una activitat dirigida a tota la família i en aquesta s'aprendrà a identificar diverses espècies de plantes comestibles que podem trobar al nostre entorn, així com els diferents usos que els podem donar. Aquesta serà la part prèvia, teòrica, per després recórrer la finca tot recol·lectant plantes per tal d'utilitzar-les com a ingredients per unes quantes receptes. Al final, com no podia ser d'una altra manera serà el moment de gaudir dels sabors atorgats per aquestes plantes en un pica-pica amb els diferents plats cuinats durant el taller.

L'activitat és gratuïta i s'ha de formalitzar a través del web de l'entitat. Tindrà lloc aquest dissabte de 10h a 13h a la finca del Canyadell.