Torna la ruta de tapes a Altafulla després d'unes edicions marcades per la pandèmia i per una participació discreta de restauradors. Ara, amb la Covid encara present, però transformada en una mena de grip estacional i les mesures per contenir-la reduïdes gairebé a zero, hi ha optimisme entre els responsables de bars, restaurants i cafeteries per embarcar-se en una nova edició del certamen que contribueixi a dinamitzar la vila en aquests mesos d'impàs entre la Setmana Santa i l'estiu. Així, la ruta de tapes d'Altafulla se celebrarà des del 27 de maig i s'allargarà fins al 12 de juny, dates que abracen un total de tres caps de setmana. Són dates que estan damunt la taula i compten amb el consens dels implicats, que han mantingut una reunió amb les regidories de Comerç i de Turisme aquest mateix dimecres per perfilar com serà la proposta d'aquest 2022.
Una reunió en la qual també es va plantejar un canvi significatiu pel que fa a les votacions.

Ja no caldrà haver tastat totes i cadascuna de les tapes ofertes sinó que es podrà votar per aquelles que sí que s'hagin pogut provar. D'aquesta manera es dona l'oportunitat d'opinar a un ampli ventall de gent que no sempre vol o pot arribar a tastar totes les tapes, per una qüestió de logística. Ho ha explicat a Altafulla Ràdio la tècnica de Turisme, Núria Barba.

Un altre dels canvis que comporta l'edició d'enguany de la ruta serà la trobada posterior entre els restauradors per fer balanç de la iniciativa i valorar possibles millores amb vista a pròximes edicions. Un retorn que els empresaris han sol·licitat expressament, més enllà de les dades que habitualment es donaven un cop passades aquestes jornades.

Tot i que encara s'està parlant amb les propietats de bars i restaurants, es calcula que en la ruta hi podrien participar més establiments que no pas els de l'any passat, que van ser un total d'11. Així, confien a comptar amb uns 15 o 18 establiments, tenint en compte també les noves incorporacions que hi ha hagut en els últims temps en l'oferta gastronòmica local.