Els floristes ja han començat a preparar tota la infraestructura que necessitaran aquest 23 d’abril per exposar la seva producció, coincidint amb la Diada de Sant Jordi. Una jornada que enguany se celebra en diumenge i que pot influir negativament en el volum de vendes. Així ho ha assegurat el responsable del Garden Center Gaià del Grup La Rasa, Joan Maria Vidal, qui, tot i celebrar que es preveu que faci bon temps, ha destacat que “les parades funcionen molt més en dies laborables”. Ha afegit, a més, que es preveu una jornada desigual, amb “moltes vendes al matí i pràcticament inexistents a la tarda”. Per contra, ha apuntat que “l’afluència de visitants de cap de setmana podria contrarestar la situació”.

Any rere any, els experts pensen en noves propostes per oferir a uns clients que reclamen innovació. Una demanda, però, que al final acaba quedant a l’aparador ja que la tradicional rosa vermella és la que continua manant entre l’àmplia varietat que s’ofereix. A dia d’avui, la rosa vermella de 50 cm es pot trobar a qualsevol establiment. Aquells, però, que volen anar una mica més enllà aposten per la rosa vermella d’entre 70 i 80 cm, amb una poncella més grossa, i d’una major durabilitat.

Les principals novetats que el Grup La Rasa presentarà aquest Sant Jordi seran roses de color sèpia, cons amb vímet i ràfia, roses banyades amb cera d’olor de xocolata, i roses amb embolcalls de sac i sisal.

Més enllà de les propostes innovadores, també s’oferiran roses multicolor, la coneguda com ‘la senyera’, blau-granes, blanques, grogues, liles, o verdes, entre moltes d’altres.
Alguns dels consells que ha donat Joan Maria Vidal per aconseguir una major durabilitat són tallar en biaix dos dits de tija i posar-la en aigua freda, canviar l’aigua cada dos dies, i col·locar-la en un lloc on no rebi aire calent ni li toqui la llum del sol directa.

Malgrat existir un percentatge de producció pròpia, Joan Maria Vidal ha reconegut que al voltant del 80% de les roses que es venen per Sant Jordi provenen de fora de Catalunya, de països com ara Equador, Colòmbia, o Holanda.