13 de març del 2015
La veïna d’Altafulla Neus Moya recull en un llibre 50 receptes de cupcakes
La publicació ja és a la venda, i la primera de les presentacions tindrà lloc dilluns 16 d’abril a les 18h a la Biblioteca de Torredembarra
El que va sorgir com una afició de caps de setmana i estones lliures es materialitzarà el proper dilluns. La veïna d’Altafulla Neus Moya, infermera i podòloga de professió, va començar ara fa uns anys a interessar-se pel món de la rebosteria. La seva destresa amb els dolços la va portar a crear l’any 2012 el bloc lo-cupcake.blogspot.com. La intenció inicial era poder mostrar des de la distància les seves postres a la seva germana, però, poc a poc, el portal rebia més visites i esdevenia un dels més reconeguts del sector. Un fet que la va animar a participar en tallers, demostracions, i, fins i tot, en programes de televisió.
A dia d’avui és autora del llibre ‘Cupcakes’, editat per Cossetània Edicions. Un recull de 50 receptes que presenta les millors combinacions des dels gustos més originals fins als més tradicionals. Una publicació de caràcter vintage que inspira i anima el lector a endinsar-se en el món dels cupcakes.
El que esdevé la primera publicació de l’altafullenca i una de les primeres en llengua catalana està a la venda des del passat 2 de març a les llibreries de la contrada. Ara és moment de presentacions. La primera, aquest dilluns 16 de març a les 6 de la tarda a la Biblioteca Mestra maria Antònia de Torredembarra.
Altres presentacions previstes per a les properes setmanes són el 18 de març a la Llibreria Central del Raval, el 10 d’abril a Roquetes, i a finals d’abril a la Fira Handmade.
Neus Moya, autora del llibre