Els pastissers d’Altafulla treballen intensament aquestes darreres hores per enllestir les mones que es posaran a la venda aquesta Pasqua. Malgrat els costos cada any més elevats i la competència dels grans comerços amb mones a preus baixos, els artesans preveuen una bona campanya. Confien en els consumidors fidels que aposten per la qualitat dels seus productes artesanals, tal i com ho demostra el lleuger increment de la demanda que s’ha experimentat aquests darrers dies i que encara anirà a l’alça durant tot el cap de setmana.

Tot i l’àmplia varietat d’oferta i les novetats que apareixen any rere any, les mones més sol·licitades continuen sent les tradicionals en forma de tortell i amb ous durs. Val a dir, però, que en els darrers anys les figuretes de xocolata han anat deixant de banda el tradicional pastís de brioix amb tota mena d’estructures que reprodueixen personatges de dibuixos animats, animals i tot de formes que atreuen l’atenció de la mainada.

Un dels principals protagonistes d’enguany serà Coco, l’última pel·lícula de Disney. Uns personatges que conviuran amb d’altres com ara les figures de Star Wars, els jugadors del Barça, els superherois de PJ MAsks, Ladybug o els cadells de la Patrulla Canina.

Segons marca la tradició, és el padrí qui ha d’entregar la mona al seu fillol o fillola per celebrar el Dilluns de Pasqua. En el cas d’Altafulla, el Dimarts de Pasqua, quan se celebra el Vot de Poble a Sant Antoni.