Prop de 1.500 persones han visitat aquest dissabte a Altafulla la 4a Fira Caprabo de Productes de Proximitat del Camp de Tarragona, una aparador dels productes de proximitat del territori i de km0 amb degustacions i la presència de 18 petits productors i cooperatives agràries de les sis comarques tarragonines.

La fira, que enguany celebrava la seva quarta edició, la va inaugurar dissabte al matí el regidor de Comerç de l’Ajuntament d’Altafulla, Jaume Sánchez. Sànchez ha reconegut que l’esdeveniment és un aparador de promoció dels productes del territori i ha valorat l’aposta que fa el supermercat Caprabo per confiar en els productors i en el comerç local d’Altafulla i del Baix Gaià.

El supermercat, situat a l’N-340, a l’alçada d’Altafulla, potencia cada any la col•laboració amb productors locals, i al Baix Gaià enguany ha incorporat com a novetat, a més de les fruites i verdures Blanch d’Altafulla i els productes avícoles de la Granja Gaià que ja distribuïa, els productes càrnics de Can Pistraques, de la Riera de Gaià.

La fira, que va fer-se a l’exterior del supermercat altafullenc, va comptar amb la participació de Daniel Cid, president del Consell Comarcal del Tarragonès; Angel Xifré, director dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a Tarragona i Joan Josep Raventós, representant de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya a Tarragona.

Actualment 41 productors i cooperatives agràries de les comarques del Camp de Tarragona estan presents a Caprabo, amb més de tres-cents productes de les gammes de caves, licors, vins, sucs, embotits, formatges, llet, aviram i ous, entre d'altres. Les vendes de productes d’aquestes comarques ha registrat un increment del 5% en l’últim any.