El Baix Gaià torna a unir forces en l'àmbit econòmic a través de la nova Associació d'Empresaris d'Hostaleria que pretén aglutinar els professionals del sector de la restauració i l'hostaleria de casa nostra amb l'objectiu de potenciar-lo. L'entitat neix sota l'empara de l'Associació d'Hostaleria de la demarcació de Tarragona i el seu president, Francesc Pintado, ha apadrinat aquest dilluns el naixement de la secció territorial de l'entitat, que ha tingut lloc a La Riera de Gaià. Pintado s'ha mostrat satisfet per aquesta incorporació i ha destacat la importància de posicionar el Baix Gaià com una destinació turística de primer ordre.

Pintado ha explicat que es vol donar un impuls al sector a la zona, de la mateixa manera que ho ha destacat el president de la nova entitat, l'altafullenc Jano Francino. Per Francino és important posar en valor el potencial de la subcomarca i ha remarcat la quantitat i la qualitat dels establiments de restauració, cases rurals i allotjaments diversos que hi ha a la zona, tant d'interior com de costa.

Actualment hi ha una cinquantena d'associats a l'entitat tot i que s'espera començar a sumar nous integrants a mesura que l'entitat impulsi accions. Igualment espera que amb la creació de l'associació es doni un nou impuls a la col·laboració público-privada per afavorir la dinamització del sector.

Per la seva banda, la regidora de Comerç i Turisme d'Altafulla, Natalia Sanz, s'ha felicitat pel naixement de l'entitat i ha mostrat la bona predisposició del consistori per treballar junts i tenir més força per potenciar la marca Baix Gaià i la reactivació d'un dels motors econòmics de la vila.

L'Associació d'Empresaris d'Hostaleria del Baix Gaià està treballant ja en impulsar diverses iniciatives amb la implicació dels diferents municipis que integren el Baix Gaià, amb els nuclis de Tamarit i La Móra inclosos. Es tracta d'iniciatives com unes jornades gastronòmiques per posar en valor la gastronomia local, o trobades sectorials per intercanviar experiències.