La regidoria de Festes de l’Ajuntament d’Altafulla ja ho té tot a punt per celebrar aquest diumenge 17 de març la 38a edició de la Festa de l’Olla. La festivitat torna a arribar al municipi de la mà de la Bicicletada Popular i del Dia de l’Arbre en una nova jornada conjunta que tornarà a aplegar centenars de persones.

L’activitat s’iniciarà amb les bicicletes a les 10 del matí davant de l’Era del Castell, a càrrec de la Penya Ciclista d’Altafulla. El recorregut s’allargarà fins el parc de Clot de Torrell, espai on enguany es realitzarà la ja tradicional plantada d’arbres, amb el suport del Garden Gaià - Grup La Rasa. En aquesta ocasió, en seran protagonistes quatre alzines. En acabar, els participants gaudiran d’un petit pica-pica per recuperar forces.

El programa es traslladarà cap al migdia al parc del Comunidor, on la Brigada Municipal i l’Ateneu de Dones ho tindran tot a punt per gaudir de l’olla. Pepe Caro és un dels cuiners encarregats d’elaborar l’àpat. Porta més de 30 anys remenant l’olla, i aquest diumenge ho tornarà a fer. Sofregirà les verdures, estofarà els cigrons, les patates, la carn de conill, de pollastre i de porc, i hi afegirà el toc especial amb la salsa de romesco. Tancarà l’àpat el tradicional rom cremat.

Els tiquets es poden adquirir a un preu de 4 euros a l’Oficina de Turisme de la plaça dels Vents d’Altafulla, a l’Estanc Pijuan, i al Forn Martí. La regidoria de Festes preveu repartir prop de 300 racions.

Cal que els assistents portin plats, gots i coberts.